Branding Gustavo
concept
Gustavo propone “Sapori di una volta” attraverso le sue schiacciate take away.
La salumeria a Monopoli col tempo all’imperfetto ma sempre presente.
schiacciata
La schiacciata di Gustavo è una focaccia pugliese bassa cotta in forno, condita con olio d’oliva e sale farcita con salumi selezionati e latticini del territorio.
dove vuoi
Abbiamo mappato le migliori posti di Monopoli in cui gustarsi la schiacciata. Per la coppia innamorata è consigliato il fronte del porticciolo vecchio, per chi vuole godersela lentamente, ovvero la categoria battezzata “comodoni”, è indicata Piazza Palmieri, per la categoria hard, rinominata spiritosamente “XXX”, è suggerito un punto di mezzo tra il faro e il castello Carlo V, da scoprire per togliersi ogni curiosità spinta!
Il format vuole valorizzare le contrade alto medievali del centro storico fortificato, come se fosse un incentivo alla promozione turistica della città.
il locale
